Lima Nikkei Panamá

Lima Nikkei es una propuesta culinaria ambiciosa ubicada en una localización privilegiada del Casco Antiguo (Casa Boyd), que celebra el exquisito mestizaje de la gastronomía peruana y japonesa. El restaurante se enfoca en la calidad del producto local panameño y la biodiversidad marina, combinando la técnica japonesa del sashimi con los sabores potentes de la cocina criolla peruana, como el ají amarillo.

El menú es una odisea de sabores y texturas. Los platos insignia incluyen el Cebiche Carretillero, los Chaufas (como el Marisquero o el Chaufa de Pato), platos a la Robata (carbón), y una amplia selección de Nigiris y Sashimis frescos. Tienen opciones de platos fuertes como el Lomo Saltado Criollo y la Pesca Divorciada.

El restaurante está diseñado para crear una experiencia inmersiva y cautivadora, siendo un lugar ideal para cenas especiales, eventos o disfrutar en familia. Sus horarios son amplios, cubriendo tanto el almuerzo como la cena. Además, ofrece características convenientes como un área al aire libre y es Pet Friendly.