Kanibal Panamá: Cocina de autor, carne y toque latino
Ubicación privilegiada
Situado en el sexto piso del edificio Casco Parking en la Avenida B del Casco Viejo de la Ciudad de Panamá, Kanibal ofrece una experiencia gastronómica con vistas inigualables del skyline mientras disfrutas del atardecer o la noche panameña tuttociopanama.comTripadvisor.
Concepto culinario innovador
Kanibal se distingue por ser un restaurante de autor que apuesta por técnicas sofisticadas como la maduración de carnes en cámara y la cocción sobre una parrilla vasca. Su propuesta juega con sabores ahumados, ingredientes frescos y una cocción a la vista del comensal tuttociopanama.comOpenTableDo Panama Real Estate & Relocation.
Menú inspirado en la fusión y la creatividad
El menú integra influencias internacionales con sabores latinoamericanos y técnicas contemporáneas. Entre sus platos más destacados están el Smoked Avocado, el ceviche de aguacate y palmito, Pulpo Tiradito, chateaubriand, y el Coliflor Steak, resaltando la creatividad en la selección de ingredientes y presentaciones Degusta+1. También es conocido por platos como el Smoked Steak Tartare y carpaccios marinos con toques asiáticos y latinos Do Panama Real Estate & Relocation.
Ambiente sofisticado y lleno de energía
Kanibal ofrece un ambiente "casual elegant" ideal tanto para cenas románticas como salidas con amigos. Cuenta con música en vivo, sesiones de DJ, mixología de autor y una atmósfera que evoluciona al caer la noche
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