BBQ Fellas | Centennial

BBQ Fellas Centennial es el destino definitivo para quienes buscan la verdadera experiencia del BBQ americano en la Ciudad de Panamá. Ubicado estratégicamente en Centennial Plaza, este restaurante se especializa en carnes ahumadas artesanalmente durante horas utilizando maderas seleccionadas, logrando ese característico "smoke ring" y una ternura excepcional en cada corte.

Su menú es una celebración de los clásicos del sur de Estados Unidos. El Brisket es el rey de la casa, cocinado a fuego lento hasta que se deshace al contacto, seguido de cerca por sus costillas St. Louis bañadas en salsa artesanal y el jugoso Pulled Pork. No se puede visitar BBQ Fellas sin acompañar la carne con sus guarniciones tradicionales: el cremoso Mac & Cheese, los pit beans con trozos de carne y el clásico cornbread.

El ambiente en la sucursal de Centennial es casual, industrial y muy acogedor, ideal para grupos de amigos que desean compartir bandejas de carne o familias que buscan una comida sustanciosa. Cuenta con una terraza fresca y un salón interno climatizado con pantallas para disfrutar de eventos deportivos. Ya sea que busques un almuerzo contundente o una cena relajada, BBQ Fellas ofrece una calidad constante que los ha posicionado como líderes en el segmento de ahumados en el país.