BBQ Fellas - Santa María

BBQ Fellas Santa María eleva la experiencia del auténtico BBQ americano en Panamá, situándose en la prestigiosa zona de Santa María Plaza. Este restaurante se ha convertido en un punto de referencia para los residentes de Santa María, Costa del Este y Juan Díaz que buscan carnes de alta calidad tratadas con el respeto que exige el ahumado tradicional. Utilizando leña seleccionada y un proceso de cocción que puede durar hasta 14 horas, logran texturas y sabores que transportan directamente a Texas o Kansas City.

La propuesta gastronómica gira en torno a sus cortes estrella: el Brisket, con su corteza perfectamente sazonada y carne jugosa; las costillas de cerdo que se desprenden del hueso; y el emblemático Pulled Pork. Además, esta sucursal es conocida por sus innovadoras hamburguesas ahumadas y sus "Fellas Fries", cargadas de carne y salsas artesanales. Los acompañamientos como el Mac & Cheese y el puré de papas rústico completan una comida sustanciosa y auténtica.

El diseño del local en Santa María es moderno e industrial, ofreciendo un balance perfecto entre la sofisticación de la zona y la calidez de un smokehouse. Con pantallas gigantes para disfrutar de los mejores eventos deportivos y una terraza abierta muy agradable, es el lugar ideal para after-office, reuniones familiares de fin de semana o simplemente para satisfacer el antojo de una carne excepcionalmente preparada.